sexta-feira, 8 de abril de 2011

Gourmet em Destaque - TV Votorantim - Deliciosa receita de mantecal

Aprenda a fazer os deliciosos Mantecais utilizando apenas uma massa e muita criatividade.

Essa é a sugestão do quadro Gourmet em Destaque apresentada pela chef Mare de Castro todas as quintas no programa Comunidade em Destaque pela TV Votorantim e TV Com Sorocaba.




Receita básica

500 gramas de gordura vegetal,
400 gramas de açúcar,
700 gramas de farinha de trigo,
Quanto baste de essência de baunilha.


Modo de preparo - Misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 30 minutos na geladeira. 

Em seguida, deixar a massa com o formato desejado e levar ao forno pré aquecido 180º C até dourar levemente.


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