quinta-feira, 12 de maio de 2011

Hoje é dia de Cookies no Quadro Gourmet em Destaque - TV Votorantim


Hoje no programa Comunidade em Destaque na TV Votorantim a partir das 13:30 horas

Ingredientes2 xícaras (chá) de farinha de trigo,3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo,3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado,2 ovos grandes,2 colheres (sopa) de margarina,1 colher (chá) de fermento em pó,1 colher (chá) de essência de baunilha,1 pitada de sal,1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g)
Modo de preparo
Numa vasilha, misture 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal, 2 ovos grandes, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 pitada de sal.
Misture bem até ficar uma massa homogênea.

Acrescente 1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g) e misture novamente.

Numa forma untada e enfarinhada, faça pequenas porções e leve para assar a 180ºC por mais ou menos 25 min

Abraços a todos e uma excelente receita!!!!

Um comentário:

Chef Mariana de Castro disse...

Oiiii, tudo bem!
Só consegui ler seu recado hoje, pois semana passada o blogspot apresentou problemas e acabou sumindo minhas postagens.
Seja muito bem vinda e estou a disposição sempre.
abraçosss e obrigada
Mare

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