Abraços a todos
TORTA DE NATAL
Ingredientes
Creme - 300 ml de creme de leite, 400 gramas de chocolate ao leite, 50 gramas de manteiga.
Torta - 6 ovos, 150 gramas de açúcar, 130 gramas de farinha de trigo, 20 gramas de cacau em pó e manteiga Q.B.
Modo de preparo
Para o creme - Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite e a manteiga por último e reservar.
Para a torta - Ligar o formo a 180 C, untar um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel manteiga também untado.
Bater os ovos com açúcar até aumentar o volume e envolver a farinha e o cacau previamente peneirados.
Espalhar a massa no tabuleiro e leve ao formo durante cerca de 20 minutos. Desenformar quando estiver quase frio e enrolar a torta utilizando o recheio.
Decorar a gosto e servir
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