Chef Mare de Castro - Gastronomia com Arte e Criatividade

Sempre procuro através do meu trabalho como chef de cozinha diversificar e produzir arte gastronômica. Embassada em pesquisas e estudos tenho como foco criar e inovar em cardápios, eventos e mídia em geral.

Acreditando nesse grande leque que a gastronomia permite, conheça alguns dos projetos que já realizei:

• Gastronomia Halloween - Programa EM ALTA com Alex Ruivo,
• Comidas preferidas Elvis Presley - Jornal Cruzeiro do Sul e TV Votorantim,
• A gastronomia na obra de Jorge Amado - Jornal Cruzeiro do Sul,
• Quadro Gourmet em Destaque - TV Votorantim e TV Com Sorocaba,
• Sugestão da chef - Jornal Ipanema,
• Coluna Apetite - Folha de Votorantim,
• Comida de Botequim - Revista Bianchini,
• Lanche predileto de Elvis Presley - EXPO ELVIS Sorocaba 2010,]
• I Sarau Lítero-Gastronômico-Musical - Academia Votorantinense de Letras, Artes e História - Cardápio inspirado na obra e vida do maestro Villa Lobos,
• Gastronomia de Cinema - Programa EM ALTA com Alex Ruivo, dentre outros.

Também:

• Cursos de gastronomia regional, brasileira e outros,
• Cursos focados para geração de renda e profissionalização,
• Consultoria para programas de televisão e rádio,
• Eventos temáticos para lançamentos de livros e festas em geral.

Deseja uma gastronomia diferente? Consulte-nos, maiores informações através do email
chefmariana@gmail.com