No próximo dia 16 completa 34 anos que o rei do rock nos deixou, mas como sempre digo: Ele está mais vivo do que nunca .
E para celebrarmos com amor e respeito essa data, escolhi preparar um das receitas que Elvis gostava: Torta de Banana.
Teremos também a participação mais que especial do cover sorocabano Dalizio Moura que dos dará a honra de sua presença para falar e cantar Elvis aos nossos telespectadores.
Então, não perca...Daqui a pouco , a partit das 13h30 na TV Votorantim
www.tvvotorantim.com.br
Anote a receita que é deliciosa.....
Ingredientes
Massa
125 gramas de manteiga,
1 ovo,
1/2 xícara de açúcar,
3 xicaras de farinha de trigo,
1 pitada de sal.
Recheio
1/2 litro de leite,
2 colheres de sopa de maisena.
3 gemas de ovos,
6 colheres de sopa de açúcar,
Essência de baunilha,
6 bananas maduras,
Canela e açúcar cristal para polvilhar.
Para massar - Misturar todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos até ficar uma massa homogenea.
Para o receheio - Bater os ovos e o açúcar, Dissolver a maisena no leite, Juntar tudo e levar ao fogo, mexendo sem parar, até oter um creme.
Montagem- Abra a massa em uma forma e faça camadas com as bananas cortadas, creme, bananas, canela e açúcar e leve ao forno 180º C pré aquecido até dourar (25 a 30 minutos)
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