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domingo, 30 de novembro de 2014
Trabalhos já realizados - A gastronomia inspirada na obra de Jorge Amado 2014
Mais um projeto elaborado na disciplina de eventos. O tema foi a Gastronomia de Jorge Amado, inspirada no livro A comida baiana de Jorge Amado da autora Paloma Amado.
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Palestras, workshops e mini cursos : Chef Mariana Castro
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6º Caderno de Receitas do Açúcar União - ano 1967
Hoje selecionei uma pequena relíquia da minha coleção para compartilhar com vocês. Este é o 6º Caderno de Receitas do Açúcar União publica...
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Como estudante e pesquisadora na área de gastronomia sempre procuro comprar livros ou algum material relacionado a alimentos e bebidas, e ... -
Pessoal, encontrei mais uma preciosidade no meu acervo da querida Helena B. Sangirardi -o livro A Alegria de Cozinhar, vigéssima edição de ... -
Que tal relembrar e fazer deliciosas receitas dos anos 60/70? O Natal está chegando e decidimos compartilhar as delicias dos tempos das vovó...