domingo, 30 de novembro de 2014

Trabalhos já realizados - Evento Gastronomia e Literatura - Chá da tarde com Cora Coralina 2014

Homenagear a grande dama da doçaria brasileira foi o propósito do evento de finalização da disciplina com meus alunos.

Foi elaborado um chá da tarde repleto de doces, bolos e salgados inspirados na vida e obra de Cora Coralina e na cozinha goiana.














Workshops, palestras e mini cursos :  Chef Mariana de Castro
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6º Caderno de Receitas do Açúcar União - ano 1967

  Hoje selecionei uma pequena relíquia da minha coleção para compartilhar com vocês. Este é o 6º Caderno de Receitas do Açúcar União publica...