Hoje, fiquei sabendo tardiamente da morte do grande pesquisador e jornalista João Rural. Para mim, ele foi e sempre será um grande mestre no saber da cultura e cozinha caipira e nesta postagem quero deixar registrado minha gratidão e uma pequena homenagem para este fabuloso homem.
No ano de 2013 entrei em contato para poder aprimorar minhas aulas de cozinha rural na faculdade onde ministrava essa disciplina, e, para minha alegria a receptividade de João foi imensa e tive a honra de poder adquirir o seu livro Fundo no Tacho com uma dedicatória mais que especial, que verão nas fotos abaixo.
Então, é com pesar a partida de uma pessoa tão especial e que fez a diferença durante toda a sua vida à divulgar, pesquisar e vivenciar o universo caipira. Que suas obras continuem a nos inspirar na arte da simplicidade!
Com carinho de todos que o admiravam, sempre!!!
http://www.semanario.com.br/jacarei/noticia/2015/06/morre-o-jornalista-joao-rural-aos-64-anos/15355
