terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Pão de cerveja - Receita 1





 Panificação e cervejas: uma parceria de sucesso a muito tempo.
Na verdade, desde a história da humanidade caminharam juntas. O pão é considerado a cerveja líquida, já que seus ingredientes são a base do preparo da cerveja: água, cevada e levedura.
Aproveitando o melhor da cerveja Kunstmann Lager Unfiltriert que tem como característica não ser uma cerveja filtrada, permitem uma fermentação da massa ainda mais interessante e um resultado final delicioso.
Estilo desta cerveja: Standard American Lager




6º Caderno de Receitas do Açúcar União - ano 1967

  Hoje selecionei uma pequena relíquia da minha coleção para compartilhar com vocês. Este é o 6º Caderno de Receitas do Açúcar União publica...