terça-feira, 10 de novembro de 2009

Docinhos finos parte II - Faça você mesmo - Pirâmides de Framboesa


Pirâmides de framboesa

Chocolate ao leite derretido para fazer as pirâmides,

Geléia de framboesa,

Recheio de brigadeiro branco

3 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
100 gramas de chocolate branco picado


Modo de preparo: Colocar em uma panela o leite condensado e a farinha, mexer até dissolver a farinha, em seguida juntar os outros ingredientes levar ao fogo até desgrudar.

MONTAGEM

1- Fazer as pirâmides de chocolate em forminhas plásticas (encontra para venda em lojas especializadas),

2- Colocar a geléia de framboesa,

3- Brigadeiro branco (receita acima),

4- Fechar as pirâmides com chocolate.

Vale a pena degustar com um bom vinho Lambrusco geladinho.

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