*foto internet
Hoje tem Quadro Gourmet em Destaque na TV Votorantim a partir das 13h30. Chef Mare de Castro e Nilson Alberto recebem Dona Ventura Baenas, estreiando nossa série As grandes damas votorantinense. Não percam!!
Para acompanhar esse bate papo gostoso, uma deliciosa receita para o café da tarde com pão de queijo
Receita de Pão de Queijo
Ingredientes:
½ kg de polvilho (pode ser doce ou azedo);
250 gramas de queijo Minas;
250 ml de leite;
3 ovos;
1 colheres de sopa de manteiga;
½ colher de sobremesa de sal.
Modo de fazer:
Amornar o leite com a manteiga e o sal,
Em uma tigela colocar o polvilho e acrescentar a mistura acima e mexer lentamente,½ colher de sobremesa de sal.
Modo de fazer:
Amornar o leite com a manteiga e o sal,
Adicionar os ovos e sovar bem a massa,.
Moldar a massa em bolinhas e lever ao forno pré aquecido
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